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一点点奶茶六大技巧让你试营业就顾客爆满

更新时间:2018-06-04 15:29:09 浏览次数:475次
区域: 广州 > 番禺 > 南沙
地址:番禺左道212号
类别:茶艺馆
近年来,茶饮行业竞争的日渐白热化,一点点奶茶创业者在进行经营决策时都变得格外拘谨,从前期筹备到试营业再到终的步入正轨,夹杂着茶饮人一路走来的心酸与不易。

一点点奶茶

  以经验来说,一点点奶茶加盟店给顾客的印象尤为重要,“试营业”在创业过程中扮演着重要角色,也从很大程度上决定了一家茶店的生死。那么试营业到底该“试”什么,又该怎么“试”?才能达到当天顾客爆的效果呢?

一点点奶茶加盟

  一点点奶茶试营业:“试”市场、“试”顾客

  试营业对于一点点奶茶店而言就是将理论转换为实践,并验证其对错的过程,在这个过程中需对自己前期制定的经营计划进行一一实践,看能不能行得通,如若行不通则结合市场需求、客群数量、客群喜好等多方面因素,赶紧想办法解决。

一点点奶茶

  时长控制要合理,8-12天为宜

  加盟一点点奶茶后,试营业时长控制在8-12天比较合适,因为对于大部分店面而言,周末才是用餐高峰期,要确保试营业包含1-2个周末,在量大的前提下,时间太短不易看出问题,时间太长对新开的一点点奶茶店而言也没有多大的意义。

一点点奶茶网站


  听取顾客意见,要有选择性

  开一点点奶茶店,做试营业很大的一个原因就是看市场与顾客对我们满不满意,通常选择听取一些顾客的意见来进行合理改善,但切记一定要懂得分辨意见是否具有参考价值,毕竟众口难调,汲取大多数人共同的意见即可,不比必样样遵循,也不可自我感觉良好,样样不听。

怎么加盟一点点奶茶

  就是论事,出现问题重解决、别怪罪

  1点点奶茶店试营业是由于各方面制度的不完善,员工的不熟练,常常会出现各种问题,这时千万不要太过于追究事件的负责,这样既浪费时间也容易影响工作氛围,因此遇到差错,步应该想的就是如何进行弥补与改善。

一点点加盟奶茶店

  搞活动要做好前期的预热

  开业前的口碑宣传与活动预热也是十分重要的,试营业起到大力宣传作用,即通过高性价比的一点点奶茶店开业活动为店子吸引客流,从而为以后的经营打下群众基础,当然在试营业前也应进行相应的推广与宣传,如发传单,推广引流等,这样一来试营业的效果才会更佳。

一点点加盟条件

  一点点奶茶温馨提示,试营业一定不要触碰行业底线,如营业执照未办理下来便提前营业,也不可优惠力度过大,因为这样一来一旦饮品价格恢复正常,便会丢失很多因便宜吸引过来的顾客。
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