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欧雪蛋糕冷藏柜颜色可以定做吗

更新时间:2017-03-30 17:22:31 浏览次数:175次
区域: 广州 > 海珠 > 华州/东晓路
类别:食品生产机械
单价:1 元
公司:欧雪冷柜
  欧雪蛋糕冷藏柜颜色可以定做吗
  全国销售电话:18123988426
  上海冷柜http://www.sh***
  公司服务:
  (1)为创造,提高企业知名度,树立企业形象,我们本着“一切追求高质量,用户满意为宗旨”的精神,以“优惠的价格、周到的服务、可靠的产品质量”的原则向您郑重承诺:
  保修期内或保修期外如冷柜出现故障,我司在接到通知后,维修人员在24小时内可达到现场并开始维修,(仅限深圳市内,广东省内48小时服务到位)
  (2)产品保修期为一十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的冷柜损坏,我司维修或提供的配件均按成本价计。
  (3) 在保修期外我司技术人员每年一次回访调查用户使用情况,连续三年,并免费对所使用的产品进行全面通检,保养。 冷柜通检:对冷柜整机进行通检,对部分容易在使用过程中发生损坏的部位进行诊断和维护,潜在隐患。
  清洁保养:对整机进行外观清洗,内容除味清洁。
  功能升级:对部分公司总部授权的冷柜关键部分进行版本或功能替换,实现冷柜功能和系统升级。
  备注:上门售后服务仅限于中国境内(不含港、澳、台地区及国外,但自购机之日起一年内可免费提供配件<需寄回旧件>,不负责配件运费)
  欧雪冰柜提供各种便利店冰柜、冰柜价格、冰柜、超市冰柜,工业、酒店、蛋糕房、不锈钢等等系列冰柜
  本公司产品升级更新迅速,如有未及时调整,发现参数与图片不符,恕不另行通知!
  发布:2015-06-28 10:45     点击:
  蛋糕冷藏柜节能的重要意义
  蛋糕冷藏柜是冷藏业中主要的用电部门,因此也是节能的核心部门。当前,柜子的制冷系统,每冻结 1吨白条肉平均耗电为llOkW,其中高的耗电指标是每吨180kW,低的耗电指标是每吨70kW;对于冻结物冷藏间,储藏1吨冻结食品,每天耗电平均为 0.4kW,其中高的耗电指标是每天每吨1.4kW,低的耗电指标是每天每吨0.2kW:对于冷却物冷藏间,储藏1吨食品每天耗电平均为0.5kW,其中 高的耗电指标是每天每吨lkW,低的耗电指标是每天每吨0.3kW。由此可见,蛋糕冷藏柜的能耗随着地区之间、企业之间、设计和管理水平的不同存在着较大的差别。因此,对柜子制冷系统进行技术改造和科学管理以达到节能目的,其潜力是很大的。
  采用新工艺、新技术、新设备的设计方案
  1.减少柜子围护结构单位热流量指标在柜子设计中,低温柜子的外墙的单位热流量qF,一 般采用11.63W/(m2·h)左右,如果将下降到6.98~8.14W/(1112.h),则对于一座5000-10000吨级的低温柜子,据统计, 动力费可下降10%左右。当然,由于单位热流量指标的降低,柜子围护结构的隔热层要加厚'一次投资要提高。但与柜子的运行费用的减少相比较,无论从经济角 度,还是技术管理角度来考虑,采用降低柜子围护结构单位热流量指标的做法都是合理的。
  2.缩小制冷剂蒸发温度与柜子房温度的温差当柜子房温度一定时,随着蒸发温度与蛋糕冷藏柜房温 度温差的缩小,蒸发温度就能相应提高,此时如果冷凝温度保持不变,就意味着制冷压缩机制冷量的提高,也就是说要获得相同的冷量可以少消耗电能。据估算,当 蒸发温度每升高1℃,则可少耗电3%~4%。再则,小的温差对降低柜子房储藏食品的千耗也是极为有利的。因为小的温差能使柜子房获得较大的相对湿度,能减 缓柜子内空气中热质交换的程度,从而达到减少储藏食品的干耗,尤其是对未包装的储藏食品,应该采用小的温度差。提高蒸发温度的措施主要是适当增大蒸发器的传热面积和增加通风量。
  3.根据不同的冷藏食品和不同的储藏期确定相应的储藏温度人们可针对食品(特别别是肉类 食品)在低温储藏期间的生化变化及嗜低温滋长和繁殖被抑制的程度,确定相应较佳的储藏温度。如不超过半年的低温储藏,一般采用的储藏温度为-15~- 18℃:超过半年的低温储藏,储藏温度应大于-18℃;对于含脂肪量大的食品,如鱼类,为防止低温储藏期内脂肪的氧化,应采取低于-18℃的储藏温度, 好是-25~-20℃的温度。由此可见,采取了不同储藏温度后,对于某些产品,特别是属短时期储藏者,就可适当提高制冷系统的蒸发温度,从而提高了制冷压 缩机的制冷量。
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