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汉密哈顿是哪个公司简单搜索冲顶神器

更新时间:2018年01月11日 14:35:06 浏览次数:69次
区域: 广州 > 广州周边
地址:广州市天河区
来源:商家
类别:面包店
联系人:汉密哈顿
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广州广州周边面包/蛋糕 汉密哈顿是哪个公司简单搜索冲顶神器 最新消息 2018年1月11日讯:(ID-10968491) 链接http://gz.lieju.com/mianbao_dangao/10968491.htm相信不少女生都很喜欢吃吃蛋挞吧!一口咬下去,酥酥脆脆的,说不好吃肯定是骗人的。很多人都想尝试自己做蛋挞。今天就一起来学习一下,自己动手做美味的蛋挞吧!
所需食材:
低筋粉135g,高筋粉15g,黄油20g,马琪琳100g,水75g,牛奶130g,低粉10g,蛋黄2颗,糖20g,炼乳1勺
做法步骤:
1. 挞皮原料(除马琪琳)混合和面至光滑保鲜膜包好醒面40分钟。这期间把马琪琳赶薄待用。
2. 将面赶薄至马琪琳三倍大小,将马琪琳放到面片上。
3. 然后叠成赶薄再叠被子状。保鲜膜包好放入冰箱醒面30分钟。取出面再反复叠被子3次,赶薄卷成擀面棍状,切小圆状压平放入蛋挞模具中,待用。
4. 将挞水原料放一起打匀过筛即可。
5. 将挞水放入挞窝6—7成满,放入预热160度烤箱下火中层25分钟之后180度上火10分钟,新鲜美味的蛋挞就完成了。
小贴士:
1.蛋挞液倒入挞皮时,七分满即可,不要倒满了,否则挞水太多的话烤时会溢出。
2.如果想要其他风味,可以在挞水里加上煮熟的紫薯小丁,或者蜜豆、水果丁等。
怎么样,蛋挞比想象中的更容易做吧。找个周末,自己动手,为自己和家人朋友做美味的蛋挞吧!
汉密哈顿是哪个公司简单搜索冲顶神器 2018年01月11日 14:35:06更新
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