汉密哈顿面包加盟女博士被骗85万事情真相到底是怎

烘焙面包店每家装修设计都不一样，但实际上，它不过是三个空间组合变化的结果，就像一个万花筒，虽然其变化无穷，但也不过是几片彩纸移动位置的结果。那面包店的空间有哪三个，可以进行怎样的布局组合呢，请看汉密哈顿为您解答：
一是产品空间，如柜台、橱窗、货架、平台等。
1、店内产品的摆放要联系搭配，我们在摆放产品的时侯，首先要注意空间设计时的结构上的功能作用，产品也要系列性的相维系，这样才能突出产品在结构设计安排上的优点。
2、产品摆放上要营造一个合理、顺畅及引导性强的空间，这样才能让消费者在购买产品的同时能拥有自由的空间和自主的选择。
3、在产品展示上还要做到风格独特别致、特点突出，这样能使整个店面设计个性鲜明，更能丰富产品的外在形象，渲染出自己品牌的力。
二是店员空间。
店员在整个卖场也起着很重要的作用，卖场内除了售卖的产品、顾客外，还有店员也在卖场空间内活动，店员的重要性绝不在售卖产品、顾客之下。在饼店里面，店员与顾客之间的互动关系也直接影响着生意的好坏。
店员行为，可大致分为两大类：一是“令顾客不悦，敬而远之”;一是“将顾客吸引上门选购商品”。因此，当设计店面的时侯，值的注意的是：店员空间、顾客空间不仅指店员、顾客所占的具体空间面积，更是指店员、顾客所能自由控制、自由行动的“势力范围”。
三是顾客空间。
俗语：顾客是上帝。所以在店面设计的时候，顾客的空间在整个卖场也起着很关键的作用。因为整个卖场设计的目的都是为顾客而服务的。即设计的根本目的：以人为本。为顾客创造一个合理的，完购物空间是必须的，在空间设计上，应该充分考虑到顾客的需求和行为活动，让顾客在购买过程中能感受到愉悦、满足。
橱窗的位置自然是借助透明的玻璃们，摆在显眼的位置。因为它可谓是店面的眼睛。店面这张脸是否迷人，这双“眼睛”可是起着决定性的作用。橱窗的设计成功了，在现代的商业活动中，它肯定是很好的广告宣传，更是吸引顾客消费的“导购”。
汉密哈顿温馨提醒广大面包店经营者，卖场的终极目的就是销售产品，卖场布局的终极功能同样也是为产品的销售而服务。综上所述，面包店面的空间设计是起着决定性的作用的。