夏天到了,谨防厨房火灾发生,我们应该怎么做?
1)厨房门窗保持通风
无论是在平时,还是在进行厨房作业过程中,都应当保持厨房通风。由于通风良好,一旦厨房内有天然气和一氧化碳等气体,就能够及时被排出,从而爆炸或中毒的危险。
2)常检查、勤维护
经常对煤气瓶管道阀门、天然气管道进行检查,炉灶、热水器的连接管道应当固定牢固,判断这些管道有无漏气点,可用用毛刷蘸肥皂水刷阀门、气管等连接处,如果没有气泡则说明没有泄露。
3)不堆放易燃物
特别是在炉灶这个接近明火的地方,严禁堆放易燃物。如塑料瓶、干柴、纸盒等易燃可燃物,以防被引燃,发生火灾事故。因此,对于盛放油、盐的容器,建议大家多采用不锈钢或玻璃材质,尽量避免使用塑料等易燃容器。
4)人走火灭
使用煤气或天然气时必须要有人在一旁关注,灶台上煮着的食物长时间加热会使锅内的液体溢出浇灭液化气灶,导致液化气泄漏而产生白烟,如果浓度过高将会遇到一丁点火花就会发生爆炸。
5)定期清洗油烟机、排气扇。
抽油烟机由于常年使用,难免会有众多油垢堆积在角落。如果长期不清洗,油垢导致叶轮转速缓慢,排烟效果差而导致更多油垢堆积,一旦触碰到明火,将会引起火灾。
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安科ANSY 厨房安全注意事项 灭火毯有几种规格
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