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伶俐饰品店加盟_高清伶俐饰品怎么加盟_

更新时间:2018-03-17 11:58:35 浏览次数:118次
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伶俐饰品店加盟_高清伶俐饰品怎么加盟_
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在每天东一榔头、西一棒槌的补货过程中,缺乏技术规范的促销员不经意间的随手一放,累积起
来可能造成陈列的完全走形,看似丰满的货架实际上千疮百孔,失去了销售力!
补货问题多
我们不可能为每个商品都设计促销项目,因此大部分商品还需要它们自己去“推销”自己,这时
,商品推销就可以等同于商品展示。而商品展示基本的工作就是补货——补货人员对展示所起
的作用是直接的,没有补货,或者补了货却没陈列好,也等于没补,等发现问题时,或许好几
个销售高峰已经过去了。
本土稍大的超市会利用供应商的促销人员进行货架补货,小超市则依靠店员。由于这是营运管理
中非常琐碎的一块,因此问题层出不穷。
那些新店员们往往连冷热区都分不清,甚至按自己的想象把热区商品摆在冷区。例如在北京的一
家便利店里,本公司的自有品牌商品摆在货架底层——简直“大逆不道”!
而促销员或是不懂陈列的基本法则,或是按照供应商销售主管的旨意,把别家的商品胡乱摆放,
再偷偷多摆些自家的商品。
怎样才是正确的展示
其实商品展示的目标一点也不复杂,就是“在正确的时间,正确的地方,让商品呈现正确的状况
”。
正确的时间包含定时补货和不定时补货。前者指在非营业高峰的补货,后者指只要货架上的商品
即将售完,就立即补货。另外,对特殊商品的补充,如冷冻食品和生鲜食品,要根据时间段的不
同控制放量,因为它们往往在销售高峰期一售而空。这要根据不同商品每天销售量和销售高峰来
具体确定。
正确的地点就要做好货品分布(布货)安排。要知道,货品分布是推动商品自我推销的要素。它
的道理也不复杂,通常表明三件事:
* 每种商品的销售空间应该是多少?
* 商品应该陈列在哪里?
* 商品应该如何陈列?
这些问题对商品的销售起决定意义,但许多超市对此还没有有效的管控——他们没有根据商品的
销售情况制定货架陈列图来指导门店。同时,门店里的热区和冷区也要规定死,让那些基层促销
员们熟知:
热区域——是顾客可以平视的区域。这一区域的商品普遍卖得很好。因此把自有品牌和其他高价
值的产品也放在该区域,从而鼓励购买。
冷区域——往往是顾客无法直接看到的区域。这部分货架陈列等待顾客主动搜寻的特殊商品,因
此可以将销售商及品牌引进到该区域。

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