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842-1997年的香港，是英国的殖民地，英国统治者进驻香港境内，带来的不仅是经济、文化、制度的改变，饮食文化也是随着悄然更改。英国的餐饮文化中，下午茶占据着不可撼动的重要地位，休闲的午间时刻来杯咖啡跟甜点是英国人 为享受的生活娱乐。
1997年7月1日，中国行使主权，英国撤离香港，甜品文化却延续下来，沿袭英国制作技术并结合中西饮食文化特色， 家店铺“茗记甜品”在伦敦诞生了。由于口碑良好，且环境舒适优雅，深受市场欢迎，陆续在香港、澳门、新加坡、巴黎等地开设分店。2012年正式进驻广州，广州港隆餐饮管理有限公司由此成立。甜甜的味道，幸福的感觉！幸福的满足感包裹在浓浓的乳香里点点蔓延，好像春天的花香在微雨之后越发浓烈地飘散，这就是甜点的奇妙魅力！
心岸蛋糕口味健康、纯正，坚持各种高品质原材料，经过专业主厨的外观设计，使每款产品都达到雅致与时尚、低调与奢华的巧妙统一。吃的是心情，是幸福，而小巧精致的创意让心情更灿烂，让幸福更长久。
心岸蛋糕加盟支持
1、我们提供包食宿的烘焙技术、店面运营、管理、宣传、营销等全方位的培训，培训是一对一手把手的教，不限制培训时间，学会为止；
2、提供店面选址与装修设计的指导；
3、赠送新店开业所需要用到的宣传单、海报、会员卡、积分卡、纪念卡等等；
4、赠送2套包含烘焙品目照片、价格和文案的可心特色价目单；赠送相当数量的蛋糕创意图片；赠送两本可心精美画册；
5、授权使用可心注册商标，及可心VI系统；
心岸蛋糕加盟优势
系统化的教育训练与支持：
依各阶段职务所需的技术职能，总部会协助门店进行人员的专业培训，并导入店铺人员认证制度，提升店铺人员的素质与竞争力。
贴心的运营指导：
定时的派人到门店进行辅导，沟通，考核，协助门店提升运营效率，维持高质量的服务水平。另外每月定期的提供相关营运报表，并安排门店盘点,协助经营者掌握状况，降低经营管理风险。
专业的POS与物流系统：
为了提升信息和效益，我们于2010年开发了门店ERP系统，全店导入新一代的POS系统，总部的销售情报分析也同步升级,让商品开发与营业指导人员更的判读门店销售数据，开发更好的商品，带动流行趋势，以便贴近消费者，掌握消费者真正的需求。透过专业的冷冻冷藏物流配送体系,将缺货的机率降到 低，减少可能的销售机会损失，提升门店的竞争力。
