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酿酒知识唐三镜黄莉宁老师分享话梅酒的酿制工艺

更新时间:2018-01-15 17:50:42 浏览次数:85次
区域: 广州 > 从化
类别:其他招商加盟
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话梅是一种很常见的零食,相信大家应该都吃过吧,其实话梅除了作为零食直接食用之外,还有很多很多功能哦,黄老师告诉你话梅还可以解酒、缓解孕吐等等。曾经有一段时间,不少人喝黄酒都要加话梅,认为这才显得内行和时尚。今天我们就来看看话梅黄酒怎么做,话梅黄酒好喝吗。
话梅黄酒酿制流程
1. 准备黄酒和话梅,还有一个碗;
2. 把黄酒和话梅倒进碗里,放在锅里隔水炖一下,黄酒温热了就能喝啦,趁热喝比较好喝!
话梅黄酒好喝吗
黄酒中所含的脂类芳香物随温度升高而蒸腾,使酒味更加甘爽醇厚,芬芳浓郁。因此,黄酒烫热之后喝是有利健康的,在黄酒中加入话梅,会使酒液更醇美,营养效果也更好。话梅黄酒味道酸酸甜甜的,搭配起来非常不错!
不过要注意的是,烫酒时温度不要过高,否则酒精挥发,反而会失去其醇香。以上便是话梅酒的酿制工艺,简单方便,在家里动动手就可以酿制了。
唐三镜公司是一家专业推广小本创业致富项目并且传授酿酒养殖技术的公司,主要学习的技术有:大米酒,稻谷酒,玉米酒,高粱酒,五粮酒,各种瓶装酒制作,红薯酒,各种水果酒,药酒,甜酒酿造,还有利用酒糟养殖技术,酒糟液制作酱油,醋,饮料,果冻,奶茶,陈酒,水果醋等技术全部是免费教授!
/微信:186 7663 2049 黄莉宁 老师
更多酿酒技术请关注公众号:纯粮酿酒“tsj071”
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