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开啥店都是需要回头客的，只有回头客多了，同时不断的发展新的顾客，店铺才能赢得稳定的销售额。作为一家开了众多加盟店的鸡排品牌，人气正新有一套自己维护回头客的方法，接下来，就跟小编一起去探索秘籍吧!
、遇到投诉如何有效处理，赢得客人的良好印象，成为回头客!
餐饮店是服务行业，所以作为店主，在招牌员工时，一定要做好相关的培训工作，比如说，遇到客户投诉，应该把“理”让给客人，让他们在本餐厅不仅享受到美食，而且也得到了想要的尊重。人气正新坚持这一服务原则，把顾客当做朋友，让其能吃到美食的同时，还是宣泄不满，这样的话顾客能不回头吗?
第二、当菜单上的菜品不能提供，该怎么办才能赢得回头客呢?
店铺的很多时候，店铺有时候会由于某些原材料暂缺，一时不能提供客人所点菜点。这个时候顾客就会有不好的印象，但是如果店主没有给予客人再次被照顾或提供相应的建议服务，而置之不理，这个时候就很有可能失去了这个顾客了!人气正新遇到这种情况，往往会建议顾客选择别的菜品，并给予相应的优惠或者会员价，这样能让顾客觉得便宜的心里，又收获了顾客的喜爱，这样也是回头客产生的有效方法。
当然还有很多别的方式方法，小编就不一一说了，可以看看人气正新项目，人家做的这么好，肯定有自己的一套收揽顾客的方式方法的。
