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重庆秘制酸辣粉的做法 西安川味小吃培训班

更新时间:2017-12-27 15:19:24 浏览次数:82次
区域: 广州 > 经济开发区
类别:厨师培训
地址:西安市凤城三路凤凰新城三座七层
客服:西安大品小吃培训(燕子)
公司网址:www.21***
手机/微信:1 8 1 4 9 4 1 5 4 5 3 (加微信看每天实拍学习的视频和照片)
客服 Q Q:1 3 0 9 3 3 4 1 9 0
公司地址:中国西安未央路凤城三路凤凰新城3座7层(市图书馆对面)
——————————————————————————   酸辣粉素有天下粉之美名,是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。
酸辣粉不论在商场小吃城、步行街、学校门口,都是非常受欢迎的,学地道酸辣粉,来大品,师傅会手把手教你秘制炒料、辣椒油、醋的烹制,保证你做出来的酸辣粉酸辣鲜香,吃一口就难以忘怀。

培训项目:
小吃类:
陕西特色小吃:凉皮、擀面皮、米皮、热米皮、腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、羊肉泡馍、岐山醋粉、麻辣粉、米线、鸭血粉丝汤、卤鸡蛋、洋芋叉叉、碗托、冷锅串串香、铁板鱿鱼、小火锅、油炸串串、麻辣香锅等。

早点类: 包子、蒸饺、肉丸胡辣汤、牛肉丁胡辣汤、豆花泡馍、卤汁豆腐脑、无矾油条、飘香馄饨、小笼包、灌汤包、农家锅盔、杂粮煎饼、煎饼果子、锅贴、鸡蛋灌饼、水煎包、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、花生杏仁粥、山药红枣粥、金丝饼、鸡蛋饼、千层饼、葱花饼、酱香饼、香酥牛肉饼、五香烧饼 油炸菜盒、豆沙饼 手撕饼 南瓜饼 金丝饼 绿豆饼 紫薯饼 土豆饼 青椒饼

陕西面食:扯面、裤带面、拉条子、biangbiang面、油泼面、炸酱面、岐山臊子面、菠菜面、手擀面、西府削筋面、杨凌蘸水面、清真兰州牛肉拉面、鸡汤刀削面、凉面、红烧牛肉面 炒细面 阳春面 烩麻食、臊子饸饹面、四川担担面、重庆小面、西安剁椒面

系列产品:凉菜、卤肉、砂锅、烧烤、铁板、油炸、包子、蒸饺、蒸碗、麻辣干锅、盖浇饭、锅巴米饭、小火锅、羊肉泡馍、黄焖鸡米饭、万州烤鱼、云南过桥米线

大品郑重承诺:
随到随学,手把手教学,学会为止,不限时间;
配方毫无保留,三年内免费补习,知识更新;
不仅教技术,还教经营、管理;
免费指导开店,指导店铺装修等;
1人学费可2人一起学习,并且都能上手操作;

  西安大品小吃培训中心现全国各地学员招生,特大优惠活动进行中,2980元任选5项技术,3980任选八项技术,4980任选十二项技术。
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