广州哪学正宗石磨肠粉技术 专业肠粉培训教学

肠粉是一种广东西关非常出名的地方传统小吃，属于粤菜系。使用米浆做成，又称作布拉肠、拉肠。肠粉做法源于西关，目前已在全国传开，按地理（口味）区分较出名的有广州西关肠粉，梅州肠粉，潮州肠粉，云浮河口肠粉等等

广东肠粉主要分为两种，一种是布拉肠粉，另一种一种是抽屉式肠粉，由于使用 的制作工具不同，所以导致做出的口味都不相同。
布拉肠粉艺广州西关的尤为出名，它是以品尝馅料为主（肠粉浆大部分是使用粘米粉，再添加澄面、粟粉和生粉）。
抽屉式肠粉（肠粉浆是使用纯米浆做成）主要品尝肠粉的粉质和酱汁调料！

肠粉：米浆制作；酱汁的制作学习
广东肠粉培训内容
1、广东肠粉的系统讲述；
2、广东肠粉原料的选购；
3、广东肠粉食材的预加工；
4、广东肠粉加工的基本标准； 
5、广东肠粉加工的工艺步骤； 
6、广东肠粉经营定价原则； 
7、系列调味品及原料的货源渠道； 
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理

培训服务： 
   1、每个学员全程都是实践动手学习； 
   2、核心技术配方无保留传授技术； 
   3、学习中途不增加任何杂费； 
   4、学员能够完全掌握核心技术； 
   5、学员能够学到有竞争力好味道的技术。
   6、一对一的讲解，包教包会，让你学会学好学得满意，您开业我们老师指导，免费技术咨询升级，终身免费技术支持服务。收费合理，学不会不收学费。

培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止
早上8：30—18：00学习时间自由(如：下午学习，星期六星期天学习)

地址：广州白云区黄石东路281号江夏牌坊总站(地铁2号线)
电话/微信：18022880334
座机：020-86211180
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