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我想去学做包子的 请问包子的学习学校

更新时间:2018-06-21 12:06:10 浏览次数:71次
区域: 广州 > 白云 > 白云大道
类别:厨师培训
地址:广州市白云区永泰永平街集贤路280号荟贤综合市场d5栋4楼
打造特色餐饮品牌和营销为一体的多元餐饮品牌企业。秉承 “创新、共享、奉献、专业”的经营理念,坚持以“培训一个,业精一行,成功一个”为行业理念。专心把全、精的技术和工作技能传授于人,让每个学员不但学行,实实在在学到谋生技能,着力把学员的动手能力培养放在位,把分享各个创业、开店成败经验和经营技巧作为本中心的主要培训思路。把学员的动手能力培养放在位,把分享各个创业、开店成败经验和经营技巧作为本中心的主要
味之兴联系方式:15818111989王经理 微信同号

单位名称:广州味之兴餐饮培训机构

联 系 人:王经理【价格以电话微信咨询为准】

(微信同号):15818111989微信 培训地址:广州市白云区永泰永平街集贤路280号D5栋4楼(百世商业广场)

优惠: 学2送1,学3送2,学4送3。如:选择2项目搭配,将送同价位的任意1项小吃。
以此类推。(注:两个优惠任选一种)交一份学费可以两人一起来学习(学习期间提供吃住)
如果您想来公司考察或者学习,您可以预先电话联系我,到公司了你可以说找(王经理),到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取大的优惠。【创业好项目,味之兴郑重承诺,一次性收费,包教包会,学会为止。零基础的学员也不必担心学不会了
乘车路线:广州火车站坐公交车805到集贤苑路口下即可

培训思路项目简介:日常生活中,人们食用的“馒头”,是属于一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起,本来这种食品初是有馅的,发展到后来,我国北方称无馅的为馒头,有馅的为包子。培训内容包子理论技术操作整套课程讲解;灌汤包、肉包、小笼包、豆沙包、七彩包、青菜包、糖包、花卷等十多种发面技术,秘制肉馅的制作;原料、配料、设备、采购方案及低价格、原料、配料、设备、工具、机器操作与认识鉴别;原材料的保鲜技术,原料、配料的存放技术培训课程:小笼包、肉包、叉烧包、灌汤包、糖包、豆沙包、馒头、花卷、叉烧包,流沙包,奶黄包,油条,麻球,青菜包技术等十多种

味之兴回馈新老学员创业特惠班:学费2280(共19个品种)
广式叉烧包,香滑奶王包,招牌留沙包,香辣素菜包,天津灌汤肉包,馒头,花卷,豆沙包,莲蓉包,炸煎堆,北京大肉包,糯米鸡,香菇肉包,花生包,玉米饺,韭菜饺,云吞,油条,糖包。

味之兴创业班一:学费1680(共13个品种)广式叉烧包,香滑奶王包,招牌留沙包,香辣素菜包,天津灌汤肉包,馒头,花卷,豆沙包,莲蓉包,炸煎堆,油条,玉米饺子,韭菜饺子。

味之兴创业班二:学费1280(共9个品种)天津灌汤肉包 馒头 花卷 豆沙包 莲蓉包 油条 麻圆,北京大肉包,素菜包。

味之兴创业班三:学费880(共5个品种)
北京大肉包,馒头,花卷,豆沙包,莲蓉包。

培训内容:
1 .包点技术理论讲解
2 .材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .包点发面、轧面技术及要点;
5 .包点各种馅料的调制技术及要点;
6 .设备的使用方法与维护方法;
7 .包馅的手法技术及要点;
8 .原料存放、保鲜技术
9 .配料存放和配置技术
10.各类原料预处理方法
11.菜品搭配禁忌
12.材料价格和采购渠道

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