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深井烧鹅培训学校在哪呢 我想学习脆皮烧鹅技术的

更新时间:2017-11-07 12:07:08 浏览次数:129次
区域: 广州 > 白云 > 新广从路
类别:技能培训
地址:广州市白云区永泰永平街道百世商业广场d5栋4楼(永泰客运站旁)
烧鹅是广东省汉族传统名肴,属粤菜系。广州传统的深井烧鹅培训学校在哪呢?我想学习脆皮烧鹅技术的
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地址:广州市白云区永泰永平街集贤再世商业广场D5栋4楼(永泰客运站附近)  
 
乘车路线 :地铁 3号线到白云大道北B出口 转公交车665到集贤苑路口下  
广州坐805路公交车到集贤苑路口下即可  
一人报名可以两人学习,当天报名单个项目还有优惠,学两个项目送一个项目,学三个项目送两个项目,学习期间提供吃住,学习期间包括学习的材料,中途没有其他费用

烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭,鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。烧鹅色泽金红,味美可口。烧鹅怎么做 在广州去哪里学深井烧鹅,烧鹅的做法,学正宗深井烧鹅技术到广州味之兴专业烧鹅培训。

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深井烧鹅:不负“深井烧鹅”之名,挑重3.5~4公斤的毛鹅,以明炉炭烧而成,每一层都有各自的口感:鹅皮烧得脆卜卜,似是一咬即破;皮下的那层薄薄的鹅油甘香油润,不会太腻;鹅油下的鹅肉肌理清晰,吃起来肉质结实而甚有鹅味,连骨头也很入味,显然是放养的农家鹅才有这般滋味。
 
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