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全不锈钢外壳、直流减速电机组合体，采用先进技术设计而成的。整体采用横向抽屉式结构，主要由烤炉箱体、电热管（或远红外气加热）、电源接线盒、烤肉架组成。该烤炉通过电热管（远红外线）的热量和装在烤肉架上的微型电机带动肉串自动旋转进行烤制肉串，使用该烤炉，使烤制的肉串色泽均匀，味道鲜美，成熟速度快，同时避免了环境的污染，提高了卫生程度。该产品制造简单、成本低。
烤肉可分为转烤、二烤、串烤和巴西烤肉等不同类别的烤肉。主要原料是羊羔肉，附以牛肉、鸡肉、等肉类材料。首先利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后，（土耳其烤肉制作方法）再采用旋转式烤肉机，加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。（土耳其烤肉技术）烤肉肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的烤肉柱，令闻者口水欲出，食者口味留香。
中东烤肉又名土耳其烤肉 快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会，后流传至民间，因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东地区，二十世纪六十年代传入欧美，经不断改进和规范，形成一套完整、简便的加盟经营体系，现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区，已成为欧美街头一道亮丽的风景线。（土耳其烤肉机价格）其经久不衰的火爆场面令人叹为观止，流连忘返。
我公司长期销售烧烤设备,近新研发的新款的巴西烤肉炉具有低廉的土耳其烤肉炉价格，欢迎亲们来挑选自己喜欢的各种旋转烤肉炉.在卡巴的发源地土耳其，德国式的卡巴受到当地人的鄙视，（土耳其烤肉加盟）但在经营旅游业为主的南方沿海地区，不少旅客要求吃“真正”的卡巴，但讽刺的是，他们要吃的其实是德国化的卡巴，并不是正宗的；所以有不少的旅游区也有售卖三文治的德国卡巴， 甚至代替了传统成为主流的菜式。土耳其烤肉机采用不着独特的制作工艺，（土耳其烤肉机器）利用专业的旋转设备，以电为能源，微波穿透辐射为原理，肉类烤制，可视性强，现场制作而风靡欧洲各国，成为各国街头休闲快餐食品主流，土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后。采用旋转式烤肉机，电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。
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