爱DO坊蛋糕：为您奉上舌尖上的更多惊喜

  爱DO坊，做有个性的蛋糕。2014年10月，爱DO坊在广州成立；2015年6月，爱DO坊蛋糕问世，专注于个性蛋糕

定制和烘焙DIY。招牌芒果慕斯蛋糕，采用进口淡奶油和新鲜芒果，融鲜奶的香浓滋味与芒果的新鲜果肉于一体，

甜而不腻，仅18天就荣登大众点评五星好评。特色玫瑰之恋、布朗尼慕斯蛋糕、西瓜蛋糕、别墅翻糖蛋糕等，带

来舌尖上的美妙盛宴。2015年10月，爱DO坊荣膺大众点评广州地区甜品蛋糕类排名第10位。

  “烘焙，需要的不仅仅是技术、时间的沉淀，更是用心的态度、上等的原料。”爱DO坊负责人接受采访时表示

。作为广州爱嘟坊企业管理有限公司旗下品牌之一，爱DO坊继承了其DIY for love的品牌理念，用心选料，用心

制作，用心服务。

  选料，不求奢华，但要天然。自品牌诞生以来，爱DO坊一直坚信——好的食材带来好的美味体验。因此，从招

牌芒果慕斯蛋糕，到玫瑰之恋、布朗尼慕斯蛋糕等特色产品，爱DO坊一直坚持选用高端进口动物性淡奶油制作蛋

糕。据介绍，动物性淡奶油完全从新鲜牛奶中提取，无任何添加剂，不含有对人体有害的反式脂肪酸，同时富于

的维生素及钙等微量元素，对孩子和老人身体健康尤其有益。更重要的是，进口动物性淡奶油入口即化，奶味香

浓，可以完还原糕点的天然本色。

  制作，严格工序，绝不缺省。就算是糕点的底层，也坚持完整的烘焙程序，用好原料，这是爱DO坊一贯坚持的

理念。以在大众点评荣获五星好评的招牌芒果慕斯为例，其制作工艺就包含分蛋、脱模、软泡、融化、打蛋、拌

匀等十余道环环相扣的工序。每一道，爱DO坊都经过多次试验，让每一块出炉的糕点，在合适的时间、合适

的火候，与满载着热带风情的芒果鲜肉、进口淡奶油邂逅。就连底层也用料十足，严格的工序将其搅拌均匀，

入口绵细软糯，让人停不下来。

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