新款腾工步进式开水器节能电开水器

随着奶茶行业的兴起，我们对饮品的要求也随之提高，奶茶已成为很多年轻人的心头好。一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味要搭配得非常好，而要熬出一壶醇香沁人的奶茶，除茶叶和鲜奶的质量的好坏外，水也格外重要。

　　茶饮店须常备开水，因为许多粉类奶茶原料要用开水才能化开，不能用饮水机来替代，因为饮水机出水完全不够一个店的正常用量，影响效率。必须要有完善的配套设备——开水器，拥有一款步进式开水器相比其它煮水要更健康更更节能。

　　今天小编就给你们细细讲解普通开水器与步进式开水器的区别？希望对准备选购开水器的朋友有所帮助！

　　一、普通开水器与步进式开水器的区别？

　　普通开水器：

　　普通开水器采用直接水箱存水和加热，水箱顶部，并没有密封，可能考虑蒸汽排出和清洗方便，但容易导致水被二次污染。

　　普通开水器，由于是直接加热，需要一次性加热到96~98度，等待时间长，水箱没有保温措施，导致水冷却过快，需要重复加热，自来水直接加进水箱，会产生“阴阳水”和“千沸水”，长期饮用影响健康，加热过程中，费电比较严重，导致成本上升。

　　步进式开水器：

　　步进式开水器水箱采用封闭的锁柜设计，避免水被二次污染，更加安全，内部结构采用温控器设计，更加精准。

　　步进式开水器，在加热过程中，采用逐层加热的方式，首次加热只需等待5分钟左右，之后就可以不间断供水，逐层加热，杜绝“阴阳水”。水箱采用全聚氨酯发泡保温层，可以长效保温，采用热能回收加热原理，通过加热过程中，产生的蒸气冷凝放出热量，与通过的自来水，进行热交换，使温度快速从20度加热到沸点。

目前，步进式开水器是当下比较流行的一种加热方式的开水器,其因能够完全避免阴阳水和千沸水,安全系数较高受到消费者的追捧！