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广州鸿厨餐饮管理有限公司

更新时间:2016-05-27 17:00:18 浏览次数:174次
区域: 广州 > 番禺 > 市桥
地址:广东省广州市番禺区市桥桥兴大道150号二楼
类别:中式快餐
特色:麻辣石锅鱼
香辣石锅鱼自制做法大全

  石锅鱼技术大全,石锅鱼的做法大全,石锅鱼技术大全仅1980元!
  石锅鱼也叫“金福鱼”,是湘菜中的一道名菜,制作方法独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成。
  石锅鱼具有开胃的效果,色香俱全,也是平常百姓生活里不可缺少的一道美菜。
  那么石锅鱼怎么做呢?其实石锅鱼的做法对于厨艺好的人来说很简单,但对于一般的人来说却稍有复杂,味道及火候掌握的不好,做不出正宗的石锅鱼味道。
所以我们大厨创业培训中心推出石锅鱼做法大全,让您制作起石锅鱼简单又快捷,色香味俱全。
培训内容:
1、石锅制作的各种主料,配料、药材;
2、认识石锅鱼所需各种设备;
3、红油的熬制配方和流程;
4、酱料的熬制配方和流程;
5、选鱼、剖鱼技术;
6、鱼的腌制配方和流程;
7、各种口汤料的炒制配方和流程,赠送:石锅鱼、石锅鸭。
广州鸿厨餐饮培训中心坐落于广东省广州市番禺区市桥镇桥兴大道150号二楼
整层。以厨艺技术培训为主,由厨艺资深的大厨教导,全程一对一指导,学员亲手操作,包教包会,学会为止;学费便宜,学会率高,花费时间少,是小本创业者的不二之选。
    我们的服务宗旨是:低成本,低风险,回报快;技术在身,不怕找不到好工作。
培训模式:由学员亲手操作,大厨一对一指导,包教包会,学会为止。
学习时间:3-5天 报名学费:1980元(中途不收取任何费用)
财富热线:020-84668161   18028610943
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