补虚润脏,益肝明目,滋补气血,润肺养颜,适用于体倦乏力、日昏夜盲等。
食材:虫草2-8根、鳗鱼200克,适量萝卜和马蹄、少量姜片。
步骤:
1.将鳗鱼、姜片、萝卜和马蹄依次放入锅中。
2.加适量水炖煮一个半小时。
3.放入虫草,继续炖煮30分钟即可。
冬季驱寒必喝虫草鲜鱼汤
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