“史上严”的食品安全法将从今年10月1日起施行,新法中要求网络食品生产经营者必须持照经营(农产品除外),同时平台负有审核经营者证照的责任。获悉,日前已经有电商平台(淘宝)行动起来,要求卖家出具齐全的三证(开店主体人、营业执照和食品流通许可证),按照营业执照上的经营范围进行准入申请。9月底前卖家若仍未办理准入,则将被强制下架。
食品流通的企业必须办理食品流通许可证,食品 流通许可证是由以前的食品卫生许可证修改而成。哪些行业需要办理食品流通许可证了,具体来说从事销售:食用油、干果、坚果、肉类熟食制品、蛋及蛋类制品、 面粉、米面制品、乳制品(奶粉及婴幼儿奶粉)、烘焙食品、豆制品、糖果蜜饯、冷冻饮品、方便食品、罐头、烹调作料、腌制品、酒精饮料、非酒精饮料、茶、咖 啡、可可、婴幼儿食品、等等,你只要经营其中的一项或是多项,都必须办理“食品流通许可证”,经营的范围一般都写预包装食品或散装食品或乳制品这三个大 类。办理食品流通许可证需要到市场监督管理局申请办理,从业人员要培训食品安全管理人员,且必须拿到食品安全管理员培训合格证,监管人员会上企业核查。
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