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教你用鸡蛋和酸奶做早餐,外酥里嫩,奶香浓郁,孩子吃了特补钙,我家孩子喜欢吃吐司,所以隔天就做一次,每次都是做了两个,当零食啃或者当早餐都是非常的好吃,特别是吐司的各种神仙做法,让我欲罢不能,每一种都好好吃。
今天跟大家分享的是一道用鸡蛋和酸奶做的早餐,金黄酥脆的吐司搭配柔软绵密的酸奶蛋液,咬上一口外酥里嫩,吃进嘴里奶香浓郁,那滋味真的是太美味了,吃上一口就上瘾了。而且做法也很简单,不用油炸,低脂又健康,大人孩子都很适合吃,下面咱们一起来学习做法吧!
酸奶布丁吐司
所需材料:吐司3片,酸奶100克,鸡蛋2个,玉米淀粉10克,白糖10克
制作过程:1、将一个鸡蛋的全蛋倒入碗中,加入另一个鸡蛋的蛋清,别一个鸡蛋的蛋黄装在另一个碗中备用
2、将全蛋和蛋清打散,加入酸奶、白糖、玉米淀粉,再次搅拌均匀,这样布丁液就做好了
3、用勺子在吐司片表面压扁,用来盛放布丁液,接着倒入布丁液,将另外一个蛋黄打散,再淋入布丁液中,用牙签在蛋黄液上划出花纹
4、再放入提前预热好的烤箱,上下火200度,中层烤15-20分钟,烤至表面凝固变成焦黄色即可
一道美味的酸奶布丁吐司就做好了,外酥里嫩,奶香浓郁,做法简单,你也赶紧做起来吧!
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