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还有一个更厉害的家伙正在前面等我们呢,那就是“秋老虎”,俗话说“一场秋雨一场寒”,秋天不光有秋雨,还有“秋风扫落叶”。每一场秋风都会让我们敏感的身体,出现新的反应。
尤其是身体很敏感的女性,不管皮肤还是呼吸道、肠胃,都更容易受到气候变化的影响。如果遇到正在经期,抵抗力比较弱的阶段,就更要当心了。
今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:出伏后,女性不妨多吃3种瓜、喝3碗汤,抵抗秋燥,平安度过换季期。
在所有蔬菜种类里,瓜菜几乎是含水量高的一类食物,不管黄瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜这些瓜菜。还是西瓜、白兰瓜、蜜瓜这样的瓜果,含水量都在90%,甚至95%以上。
夏季由于高温出汗多,我们建议大家多吃瓜菜瓜果来补水,到秋季湿度下降,体液蒸发快,同样可以通过吃瓜菜瓜果来补水。
像苦瓜含水量达到93%,可脂肪含量只有0.1克,在补水的同时可以很好的控制体重。黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,所以糖友用黄瓜代替淀粉类食物充饥,稳定血糖升高速度。
后冬瓜含有的热量也比较低,含有的丙醇二酸可以有效抑制糖类转化为脂肪,适量的食用并不会引起脂肪的堆积。
除了吃瓜菜补水,喝汤补水更直接一些:
首先是番茄猪肝汤,女性多吃猪肝可以,番茄中的维生素C则可以进一步提高身体对铁元素的吸收率。不仅补水效果,效果也更明显。
其次是山楂无花果汤,新鲜山楂维生素C含量可以达到98毫克,无花果里富含花青素,山楂和无花果一起熬汤,还可以开胃消食,促进肠胃蠕动。
后一种是菌菇豆腐汤,菌菇类食物是B族维生素和矿物质钾元素的仓库,豆腐可提供丰富的优质蛋白,含有的大豆异黄酮有女性“天然”之称。可以很好的补钙、抗衰老,提高身体。
后提醒大家,要注意秋季腹泻,很多人立秋后开始暴饮暴食,大量油腻食物导致肠胃紊乱。还有些人吃了不新鲜的食物,导致病毒性腹泻,要尽量避免
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