食品安全检查都查哪些内容

　　随着消费者们对食品安全问题的关注，近年来，许多黑作坊被，黑作坊为使油条更脆口而添加洗衣粉、用劣质陈化米做的米粉、用福尔马林浸泡鱿鱼……令人不寒而栗，为此，国家陆续出台了多项食品安全法相关的法律法规，相关部门会有计划的进行食品安全检查，那么主要的检查内容有哪些呢?
　　食品安全检查主要是由卫生局负责，还有质量监督管理局。通常来说食品安全日常检查通常包括以下内容：门店的证照，包括：营业执照、餐饮许可证，食品流通许可证;餐馆经营工作人员的健康证;食品店堂及加工房的卫生状况、三防设施;进货台账及供货商资质和票据(肉类产品提供动物检疫票);产品是否来源整规，有无过期产品，是否有非法添加剂;生产厂家取得QS认证、经营取得合格资质。
　　“QS”是英文“Quality Safety”的缩写，实施食品质量安全市场准制度的食品，出厂前必须在其包装或者标识上加印(贴)QS标志，没有QS标志的，不得出厂销售。目前我国实施食品质量安全市场准入制度的食品已有28类食品。国内从事米、面、油、酱油、醋的加工食品，肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有“QS”标志才能出厂销售。
　　在食品中不能添加的非法添加：吊白块、苏丹红、王金黄、蛋白精、三聚氰胺乳、硼酸与硼砂、钠乳、玫瑰红B、美术绿、碱性嫩黄、工业用甲醛、工业用火碱、一氧化碳、硫化钠、工业硫磺、工业染料、、革皮水解物、溴酸钾小麦粉、β-内酰胺酶、废弃食用油脂、工业用矿物油、工业明胶、工业酒精、敌敌畏、毛发水、工业用乙酸、肾上腺素受体激动剂、硝基呋喃类、玉米赤霉醇、残渣、剂、荧光增白物质双孢、工业氯化镁、磷化铝、馅料原料漂白剂、酸性橙、、喹诺酮类、水玻璃、孔雀石、乌洛托、五氯酚钠、喹乙醇、碱性黄、磺胺二甲嘧啶、等。
　　食品安全检查可选广州瑞森RS-IM-X1便携式智能食品安全快速检测仪
　　广州瑞森RS-IM-X1便携式智能食品安全快速检测仪应用范围系列化，涵盖了化学污染、食源性致病菌污染、农药残留和兽药残留、非食用物质及食品添加剂，以及有关风险物质的快速检测。适用于突发事件、大型活动保障、食品保健食品风险监测工作、日常监督监测等专项检测。
　　广州瑞森RS-IM-X1便携式智能食品安全快速检测仪特点
　　1、分光光度比色检测模块(化学污染)：标配40通道10×10mm比色皿，可同时检测8-40个待测样品。
　　2、免疫层析检测模块：标配2通道，可同时检测2个待测样品。
　　3、应用范围广泛，涵盖了化学污染、食源性致病菌污染、农药残留和兽药残留、非食用物质及食品添加剂，以及有关风险物质的快速检测。
　　4、内置微型电脑为数据处理核心，配以数据采集、和数据通信等功能，通过WIFI等无线传输模块和RJ45以太网口有线模块实现设备的检验数据、工作状况和数据结果的处理和传输。
　　5、采用7.0寸大屏幕全中文液晶显示，安卓操作系统，程序按钮简明易懂，数据结果一目了然。
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