广州蟹状元告诉您食用大闸蟹的这些益处

食用大闸蟹的这些益处，你知道多少呢！推销的方式有很多、线下销售、网络销售等、找准渠道去宣传就可以了。螃蟹具有舒筋、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之。蟹肉味咸性寒。有清热、化淤、之功，可跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰，调惟蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉对各种癌症都有较好的。同时，又是儿童天然补品，经常食用可以补充儿童身体必需的各种微量元素。螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质175克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克，铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素，蟹黄素等。螃蟹不但为食中佳肴，作为药用也是奇功。《本草拾遗》说：“其功不可独散，而能和血也。”祖国医学认为螃蟹性寒味咸，蟹肉有清热、散血结、续断伤、理经脉和等功用：其壳可清热、破清积止痛。现代研究发现，蟹壳含有一种物质——甲壳质。甲壳质中提炼出一种称为ACOS-6的物质，它具有低毒性免疫性质，动物实验已经证实，该物质可抑制癌细胞的增殖和转移。