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吃海参需要少油吗

更新时间:2023-11-21 15:34:50 浏览次数:59次
区域: 广州 > 天河 > 棠下
类别:鲜活水产品
单价:300 元
地址:珠江新城
  海参的吃法各种各样花式都有,但有营养的吃法才是好的吃法。不过更多人喜欢吃爆炒海参,更有吃味。吃海参需要少油吗?这个是个值得思考的问题。
  海参含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。因为海参在海中生长的过程中就对油污等十分敏感,遇油会自溶,在烹调海参菜肴的过程中要尽量的少油甚至是无油,这样既可以保证海参的口感,也能更好的保持住海参的营养。
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