有朋自远方来,好客的潮汕人安排宴客的菜式中,必有一餐是牛肉火锅;离开时,还会带些牛肉丸回去给家人尝味。牛肉泾渭分明的吃法,不同部位的口感甚是不同。
吊龙伴,带点点肥肉的牛里脊肉条,肥而不腻,鲜香可口。汤滚开时,随吃随涮。
为什么提倡吃牛肉呢?牛肉的营养价值:提供高质量的蛋白质,并且含有全部种类的氨基酸,比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致。其中所含肌氨酸比任何食物都高。还含有矿物质和维他命B群。是每天所需要铁质的佳来源。
海汕记潮汕牛肉火锅,遵循了传统的潮汕牛肉火锅的鲜味,更升级了品牌形象,从选材(精选云贵川小黄牛),汤底(有辣有不辣),酱料(30多种),配菜(随时更新)。新鲜不注水,我在海汕记,等风也等你~
地址:白云区鹤边YH城A区二楼海汕记