借助着茅台镇罕有的酿酒属性,酱香白酒在这里崛地而起。独具特色的酿造环境,奇特的酿制工艺,以及特长的酿制周期等,塑造了酱香白酒独具特色的酒文化,确立了酱香白酒无可匹敌的尊贵地位。
采用茅台镇传统酱香工艺,精选地道糯高粱,取赤水河水,端午踩曲,重阳下沙,历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,勾调窖藏等复杂工艺,再经盘勾、调勾、品勾,少五年才能出厂。一个个严苛的程序使其具备了酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。
历久弥香的美酒赢得了社会各界精英名流的青睐,渐渐的,茅台镇的酱香白酒成为了公务接待、商务宴会、专属定制、有价私藏等多项活动的优选。酱香白酒五年精品、酱香白酒十年特酿、酱香白酒单支高档礼盒、酱香白酒双支高档礼盒等高品质酱香白酒为各界人士所推崇。