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老酒这个词大概是十多年前出现的，那时候的五粮液、国窖和茅台的价格都在一个起跑线上，大多数人请客吃饭都会选择这些，感觉倍儿有面子，但到了今天，请客吃饭，大家都是选茅台。其实酒还是那瓶酒，但是价钱却不是那个价格了。现如今，茅台的价格早已是五粮液的两倍，国窖的两到三倍，为啥同样的市场布局，差距就那么大。
这几年关于老酒的论坛、话题频繁出现在大家眼前，茅台其实是老酒收藏家带火的，它在很多的大型拍卖活动中都是标王。酒是陈的香这一概念大家都知道，但是大家都没有把他当做一套商业模式去系统运行。老酒就相当于销售中的定盘星，不断传播着品牌文化。贵州的习酒、汉酱、王子等，从当年的无人问津到现在的遍地开花，有人说这是老酒的功劳，但实际上，在背后为其发力的是对传统工艺的坚守，只有好的产品才能真正创造财富!
