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品酒时，常有酒体轻重之说，是指葡萄酒在口中的重量和质感，这主要是由舌头来感知的，是一种很主观的评价，并不是指酒的实际物理重量。
将一杯葡萄酒拿在手中，摇晃，可以看到酒液沿着杯壁流动。
酒体较重的葡萄酒的酒精浓度和干浸出物的含量较高，酒液粘稠，会在杯壁上留下清晰的“泪痕”，存在时间较长，酒液滑落的速度较慢，含在口中会有一种厚重感;而酒体较轻的葡萄酒的酒精浓度和干浸出物的含量较低，出现挂杯的时间较短，酒液滑落的速度较快，含在口中会有一种清瘦感。
Producteur Comande康曼笛 怎看葡萄酒体轻重
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