次喝葡萄酒有什么讲究呢,其实葡萄酒并没有大家想象中的那么令人望而生畏,新手刚接触葡萄酒从了解到熟悉是一个不断尝试的过程。在这过程中,你会发现葡萄酒很多从不知道的事情,康曼笛酒庄给大家列举了一些对于了解葡萄酒的建议
1.葡萄酒选择
在不知道自己喜欢什么味道的葡萄酒时,可以先从甜的葡萄酒开始。因为平时喜欢喝果汁或者饮茶者来说,喝酒体厚重、单宁强劲的干红葡萄酒可能会不适应。,选择口干甜葡萄酒,让香甜气息慢慢接受葡萄酒的醇香。
2.品尝不同品种葡萄酒
葡萄酒种类很多,白葡萄酒、红葡萄酒、起泡酒和甜酒等等。对于新手,次解除葡萄酒来说,每一种都品尝品尝,能从其中找到自己喜欢的,对于同种葡萄酒,来源不同地区不同生产所酿造出的酒也是有所不同的。
3.品鉴方式
葡萄酒有各种各样的风味,在品尝的过程中需慢饮细品,观察酒的颜色,慢慢摇晃杯让香气释放出来小啜一口,用舌头感受酒的味道并感受酒的余味。
4.储藏葡萄酒
葡萄酒得到贮存要在适当的温度,不能过冷或过热。在15到20摄氏度室内饮用再好不过,如果葡萄酒在冰箱存放时间较长了,那么在喝的时候需要在酒杯中利用手掌的温度令久的温度升,慢慢轻摇后再饮用口干更佳。