人们常说:酒烈如生命,酒香如爱情,酒趣如清风。一杯小酒,三味一生,人生这杯酒,或浓烈或者清淡,都要细细去品味。
一杯酒,看起来是那样的无足轻重,却又是那样的妙不可言。酒之内功,无喧嚣之形,无激扬之态,一杯浅注,清气馥郁。
喝酒所品味到的感受,是那一杯清酒中或浓、或烈的滋味。小酌浓烈,回味甘甜。品酒之味,悟天之道,就是要用雅性去品,要用心灵去悟。
饮酒 讲究的是心情
一个怡然的心情,一段闲暇的时光,唯有这样,才能品出好酒的韵味。劳累一天,静夜,启一壶酒与家人共饮,叙叙家常;一段闲暇时光,一杯好酒、一碟小菜,一本好书……不亦乐乎?
酒宜独酌 亦可共饮
古往今来人们讲究以酒会友,佳酿、良辰、美景、知音、相聚共饮。酒是一种情调、一种雅兴、一种落默、一种忧伤。
有人追求时尚,寄情于山水、忘情于诗歌,我心醉于酒,只要是佳酿在手,便可忘忧。酒,是美好的感觉,酒之可贵,是因为它能成为我们每个人的终身之友,它不被贵贱所奴役,它那一股平淡的精神,也应该是我们每个人追求悟道的根源。
酒之可贵,也在于其中孕育的文化与哲理。