天气由热转凉,季节性燥气的到来,将会引起如干咳少痰。口干舌燥、食欲下降、大便不畅等,因此现阶段的养生重在“润”字,今天教大家制作莲子芡实猪肚汤,适宜暖身养胃、祛肺热!
>>>>制作步骤
#1
准备食材:
虫草3条、猪肚1个、瘦肉300克、芡实30克
白莲30克、淮山30克、百合15克
白胡椒粒适量、盐适量
#2
干货提前泡30分钟
#3
清洗过的猪肚放入水中烫至发白后捞出泡冷水
切成条状,备用
#4
瘦肉、淮山切好,备用
#5
猪肚、瘦肉、芡实、白莲
淮山、百合放入锅中
大火烧开转小火煲1小时
#6
出锅前10分钟加入适量白胡椒粒、盐和虫草,完成!
秋分之后,暑气已无。寒邪渐重,凉燥盛行,这道养阴的养生好汤,助你平稳度过秋燥!