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赞江山传世坛 为什么酱香型白酒都这么贵

更新时间:2022-11-10 14:58:46 浏览次数:70次
区域: 广州 > 天河 > 珠江新城/跑马场
地址:广州市天河区
对于爱喝酒的朋友来说,想必都会注意到这样的一个情况,就是酱香型酒价格比起其他香型的白酒价格普遍要贵一些。那么为什么酱香型白酒会这么贵呢,下面小编就来给大家分析一下几个原因。
首先,酱香型白酒没有添加任何外来物质。酱香酒是纯粮酿造的天然发酵产品,能够充分利用微生物群并发挥他们自身的效应,使其达到“越陈越香”的境界。值得一提的是酱香型白酒至今仍未找到主体香质,所以即使有人想通过添加合成剂做假,也无从下手,这就排除了添加任何香气、香精的可能。
其次,酱香酒具有收藏价值。酱香型白酒的酒精浓度科学合理,一般在53度左右,此时,水分子和酒精分子结合牢固。另外,酱香型酒的储存期较长,游离的酒分子少,酒体相对稳定,因此具有越陈越香的特点,因此很多酒友都喜欢收藏酱香酒。
第三,酱香型白酒的酿造按照传统酿造工艺,每一层都需要严格把控质量,才能使得酱香酒在气味上略有焦香味,给人以芳香浓郁,空杯留香的美好体验。赞江山酱香酒以红缨籽糯高粱为原料,同样也经过严格的“12987”工序,因而酿造出了纯正的酱香型白酒。同时,因为这个独特的工艺与高温制酒,使酱香酒重点易挥发物质少,经年陈放后的酒体自然对人体的刺激少,对人体的刺激较少。
看了以上的几点后相信大家都知道为什么酱香型白酒价格偏贵了吧,以上就是今天的全部内容,希望能够帮助到大家哦!
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