列举网首页
酱香型白酒，虽没有浓香型白酒市场占有率高，但在众多白酒香型中越来越受消费者的关注和喜爱，其口感完全不同于其他香型的白酒。我们知道，酱香型白酒有越陈越香的特点，具有非常高的收藏价值。不过，酱香酒的收藏也是很讲究的。那么你知道，酱香白酒要如何收藏吗？
1、选择适宜的容器
酱香型白酒的贮藏并不适合所有的容器，容器选择不当很可能就造成酱酒遗失原味。目前大多数酱香型白酒采用的是白瓷瓶或陶瓷瓶等来进行包装，给人一种更加传统的感觉，既可以聚焦酒味保持酒质，提升口感，也能促进老熟，使酒在存放过程中越陈越香，不易变质。
2、容器口务必封好
酱香酒是通过酒液中活性物质来呈香呈味的，如果封口不严密，与空气进行过多的接触，那么其中的一些物质就会发生氧化反应，导致酱香酒变味，越存越差。因此，储存的过程中，请一定不要经常开启酒瓶，不能让酒液与空气过多的接触。瓶口向上存放，切不可横放、斜放或倒放，因为在酒液接触瓶盖的时候，酒是有可能从缝隙中渗出的，一旦有酒渗出，就可能给保存效果以致命打击。
3、适宜的储存环境
尽量选择通风，干燥，避光、防震、通风的环境存放。主要是因为酱香酒会因紫外线的照射而分解，若是有专门的储酒柜，可以用储酒柜来储存，这样能够减少挥发。除此之外，应避免其他易散发气味的物质，不然容易串味影响体验。
以上就是关于收藏酱香型白酒的方法，希望可以帮到大家。
