春季万物复苏,属于万物生长的重要时节,同时也是补钙的“黄金期”。钙对于坚固骨骼和牙齿以及防止骨质疏松症不可或缺。因而,无论是儿童、青少年还是中老年,都应把握住补钙的“黄金期”!今天教大家制作一道既能补充钙质,又能提高免疫的虫草海鲜壮骨汤。
>>>>制作步骤
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准备食材:瞬冻虫草2-8根、花甲、香菇、海鲜菇若干、番茄一个、姜一块、番茄酱适量
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番茄底部切上十字,用开水浇烫,去皮,切块
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把水煮开,依次放入基围虾、花甲、香菇、海鲜菇、姜片、番茄
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放入瞬冻鲜虫草,闷煮8分钟
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加花椒粉、葱花、番茄酱调味出锅
★ 虫 草 海 鲜 壮 骨 汤 完 成 ★
虫草养身,海鲜壮骨,两者相结合一起炖煮出来的虫草海鲜汤具有强筋壮骨、增强免疫、补充钙质、防止动脉粥样硬化的作用,适合正在生长发展期的青少年人群、中老年人群以及体质虚弱的人群食用。