炭火烧烤培训技术
烧烤是现在创业中投资少,低风险,利润高的创业,它简单易学,没有经验也很容易上手。只要学会了正宗的烧烤技术,就可以自己做老板。
经营初期建议租用摊位。摆摊经营仅需烧烤设备,如烧烤炉、烧烤夹、烧烤刷、竹签等;千余元投资即可开业,平均毛利达60%左右,效益相当可观。
大厨餐饮培训的宗旨是:以真诚的心来帮助对待每一为想要创业的人,以正宗的技术秘方毫无保留的倾囊相授,师傅一对一教导,手把手教学,包教会,不限时间,学会为止。
烧烤培训内容:
1、烧烤原料及香料的特点及作用;
2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3、调味料、调味酱的制作方法;
4、蔬菜类烧烤原料的制作
5、鸡类烧烤原料的制作;
6、鱼类烧烤原料的制作;
7、海鲜类烧烤原料的制作;
8、其他类烧烤原料的制作;
9、火候的把握技术;
10、烧烤原材料的保管、保鲜技术
11、烧烤原材料的采购
12、(a)韭菜,金针菇,四季豆,蒜香茄子,香菇,玉米,虎皮尖辣椒。
(b)鸡腿,鸡翅,鸡中翼,鸡脆骨,凤爪,鸡肾,火腿肠,腊肠,热狗,干尤鱼
(c)豆腐,馒头,牛肉,羊肉,鸡肉,秋刀鱼,虾,海鲜。
学员们创业成功,就是大厨的成功,大厨愿和你共创美好的未来.
财富热线: 020 - 8466 8161, 020 - 3999 0127
彭师傅: 13826 189069 \ 18028610943
王小姐: 13826181069 \ 18028610945
地址:广州市番禺市桥街道桥兴大道150号(市桥地铁A出口)
网址: http://www.gzho***
邮箱:gzdccy@12*** Q Q:2386412168.
哪里有正宗烧烤培训技术
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