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广州怎么报名考食品安全检验员需要什么条件在哪里报名考试

更新时间:2020-06-12 19:16:03 浏览次数:86次
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就食品安全现场快速检测而言,各国依其国情的不同其状况不尽相同。有些是世界上各个国家共同关注的,如农药残留、金属污染、突发性食物中毒、劣质食品等。有些则是依其国内易发生的食品安全问题而开展的研究项目,如某些投入人力、物力研发疯牛病等污染项目的快速检测方法。有饮用蒸馏酒习惯的,则研发酒中甲醇的快速检测方法。发达一些的,在普及使用试剂盒、速测卡等检测方法的基础上,研发便携式仪器以及车载仪器等等。社会在进步,技术在发展,国际间的交流在加快加大,各种食品安全快速检测方法被不断研发出来,取长补短将会是一种趋势。

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条为规范食品安全抽样检验工作,加强食品安全监督管理,保障公众身体健康和生命安全,根据《人民共和国食品安全法》等法律法规,制定本办法。第二条市场监督管理部门组织实施的食品安全监督抽检和风险监测的抽样检验工作,适用本办法。第三条国家市场监督管理总局负责组织开展全国性食品安全抽样检验工作,监督指导地方市场监督管理部门组织实施食品安全抽样检验工作。县级以上地方市场监督管理部门负责组织开展本级食品安全抽样检验工作,并按照规定实施上级市场监督管理部门组织的食品安全抽样检验工作。第四条市场监督管理部门应当按照科学、公开、公平、公正的原则,以发现和查处食品安全问题为导向,依法对食品生产经营活动全过程组织开展食品安全抽样检验工作。
应当按照省级以上市场监督管理部门的规定,在5个工作日内将检验报告和抽样检验结果通知书送达被抽样食品生产经营者、食品集中交易市场开办者、网络食品交易第三方平台提供者,并告知其依法享有的权利和应当承担的义务。第三十条食品生产经营者对依照本办法规定实施的监督抽检检验结论有的,可以自收到检验结论之日起7个工作日内,向实施监督抽检的市场监督管理部门或者其上一级市场监督管理部门提出书面复检申请。向国家市场监督管理总局提出复检申请的,国家市场监督管理总局可以委托复检申请人住所地省级市场监督管理部门负责办理。未提出的,不予受理。第三十一条有下列情形之一的,(一)检验结论为微生物指标不合格的;(二)复检备份样品超过保质期的;
有前款规定的第(一)项情形的,市场监督管理部门终身不得委托其承担抽样检验任务;有前款规定的第(一)项以外其他情形的,市场监督管理部门五年内不得委托其承担抽样检验任务。复检机构有款规定的情形,或者无正当理由拒绝承担复检任务的,由县级以上市场监督管理部门给予警告;无正当理由1年内2次拒绝承担复检任务的,由市场监督管理部门商有关部门撤销其复检机构资质并向社会公布。第五十一条市场监督管理部门及其工作人员有违反法律、法规以及本办法规定和有关纪律要求的,应当依据食品安全法和相关规定,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员,给予相应的处分;构成的,依法移送机关处理。第五十二条本办法所称监督抽检是指市场监督管理部门按照法定程序和食品安全标准等规定。
第七条市场监督管理部门应当对承检机构的抽样检验工作进行监督评价,发现存在检验能力缺陷或者有重大检验质量问题等,应当按有关规定及时处理。第八条国家市场监督管理总局建立国家食品安全抽检监测信息系统和抽样检验数据库,定期分析食品安全抽样检验数据,完善并督促落实相关监督管理制度。县级以上地方市场监督管理部门应当加强抽检信息化建设,通过国家食品安全抽检监测信息系统,及时报送食品安全抽样检验数据。第九条国家市场监督管理总局负责组织制定食品安全抽样检验指导规范。食品抽样检验机构应当依照食品安全抽样检验指导规范,开展食品安全抽样检验工作。第十条国家市场监督管理总局根据食品工作的需要,制定全国性食品安全抽样检验年度计划。

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①食品专业或相关专业大专以上学历;
②两年以上食品企业化验室检验工作;
③吃苦耐劳,认真负责,具有较强的学习、分析、沟通协调能力;
④熟悉食品行业相关质量卫生要求。
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