广州尿结石手术价格 广东药科附属第三院

【广药三院结石科】　　近年来，查出结石的人越来越多，数据显示，我国已成为结石发病率高的国家之一，南方部分地区发病率超过10%。有关“吃豆腐得结石”的也屡见不鲜，体内这些“小石头”真是吃出来的?“人体形成结石的原因很多，除了生活在炎热地区、运动过少、患某些疾病等因素外，不良饮食习惯也是重要成因之一。”第二军医大学附属长海院营养科主任医师蔡东联表示。总结起来，主要有以下几类易患结石的吃法：

　　几类易患结石的吃法

　　喝水少、水质差易引发结石

　　理想硬度在170mg/ L左右

　　常见的肾结石，就与长时间喝水不足有关。

　　人体70%的成分是水，其代谢、都需大量水分。饮水量太少，会增加血液浓度及肾脏负担，并导致尿液浓缩，易引起结石。建议成人每天喝至少8杯水。

　　水的硬度大于500mg/L，可能会导致结石。

　　第二军医大学附属长海院营养科主任医师蔡东联表示，有些地区的饮用水是硬水，晶体、钙含量较高，会使人体尿钙增高，形成结石。

　　“硬水”是指水中所溶的矿物质成分多，尤其是钙和镁。在加热之后，水中的钙、镁离子会变成碳酸钙、碳酸镁析出，也就是我们平常说的水碱、水垢。水碱的产生不是有毒的，但是会给生活带来一定的麻烦：影响容器的热交换效率，浪费燃气等;让水的口感变差;导致锅炉、管道、水壶结垢、堵塞;肥皂和清洁剂的洗涤效率减低等。

　　如果水的硬度大于500mg/L，可能会导致结石，但是这不是条件，也不是重要条件，像广东东莞的水很软，却是肾结石的高发区。我国对于饮用水的硬度是有指标限制的，不能超过450mg/L。

　　人体其实是需要水中有一定硬度的，这个标准不低于30mg/L，不然就属于不健康的水。在美国和加拿大对常年饮用软水(硬度在50以下)的人群调查，发现心血管病的死亡率比饮用硬水的人群高10.1%以上，在英国1969-1973年253个城镇的调查中发现，软水地区心血管死亡数比硬水地区高10%-15%，报告中提出理想的硬度大约是170mg/ L左右。

　　摄取过多高蛋白质食物

　　成人每天需60-80克蛋白质

　　经常吃肉太多甚至拿肉当主食的人，蛋白质在体内消化代谢后，会增加尿液酸性，身体为平衡尿液酸碱度，会释放碱性的钙，钙与尿酸便会在泌尿系统中形成结石。成人每天需60-80克蛋白质。

　　经常大吃大喝或过量服用胶原蛋白美容产品的人，尿中草酸易超标，从而增大肾结石的危险。

　　尿道结石的病人应该多喝水，但喝茶则必须要有所节制，其实喝茶有助长结石形成的可能，如果实在难以拋掉喝茶的习惯，就应该少喝一点、泡淡一点，而且不要在空腹时喝茶。

　　尿道结石的成份中，约八成属草酸钙结晶，而自饮食中吸收的草酸与钙质的量，是影响尿道中草酸钙结石的重要因素。

　　病人除了大量喝水，以减少草酸钙在尿道中结晶的机会外，也要避免摄取含钙及草酸的食物，以预防结石再生，但人们酷爱的茶叶成份中富含草酸，有尿道结石病史及家族史者，要特别注意喝茶的量与方式。

　　爱喝茶者或许认为喝茶会摄取大量水份，一方面可以减少结石，又会形成排出结石的力量，但两相比较，形成草酸钙结石的机会，喝茶还是比喝水来得高，因此尿道结石病人应该以喝水取代喝茶。

　　尿道结石病人如果无法戒除喝茶习惯，则须避免整天喝茶或是泡淡一些，降低茶叶的浓度，才可助长水的份量，使草酸的浓度相对降低。至于空腹喝茶时，会有较大量的草酸吸收进入体内，形成结石的机会比较高。

　　此外，饭后才喝茶，将使食物中的钙与茶中的草酸形成草酸钙结晶，不易经由肠道吸收进入体内，而是很快的随粪便排出体外，也就不会有结石产生，除了茶叶之外，高草酸的食物还包括菠菜、芹菜及可可等。