其芳的酒提醒泡药酒选药的三大误区

配制药酒看似简单，其实需要一定的专业知识，如果对药性不清楚、不了解配制常识，可能会发生意外，因此一定要注意安全，避免毒副作用。

叶其芳，百年配方，多代人的传承和改良的其芳的酒，在日常泡制养生药酒适合有些误区是必须要知道的。
　
，药材不分生熟。有些药材的鲜药和生药在服用前，往往需要先行加工炮制。比如川乌、草乌都是湿、散寒止痛的良药，但生品含有乌头碱，0.2毫克就能中毒，3—5毫克即会达致死量。而且，因为在酒中的溶出率会增加，所以在药酒中其毒性会愈加明显，谨慎使用。

第二，望词生义，用错药材。例如，有人不懂药理药性，误认为止咳平喘的华山参也是人参类的补益药，泡酒服用出现了面部潮热。

第三，同物异名，忽视药材的正规名称。例如，有人因为不会鉴别材，把有“野天麻”之称的曼陀罗当成天麻，大剂量使用制成药酒而致中毒。