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冬季，不少人家里都有腌肉、腌泡菜用于食用的习惯。然而近日就有一位5岁的小女孩在食用了自家腌制的泡菜后，出现中毒。孩子到院时嘴唇、指甲呈现紫色，经诊断，为典型的亚硝酸盐中毒。为了让更多的人了解食品卫生，提升食品安全意识，壹传诚研发了一款VR食品安全科普软件，普及食品安全知识。
面对各种关于食品安全的传闻和谣言时，我们该如何保持辨识度？VR技术帮我们找出答案。戴上VR眼镜，你将置身在虚拟的场景中，通过交互技术了解生活中哪些有害食品会产生的病毒，如：隔夜青菜、发紫熟肉、发霉草莓等。
日常生活中，我们很少注意到食品安全问题。通过VR技术能让我们通过体验式的方式学习食品安全知识，而且VR形式的体验让食品安全教育更。学习者可以了解食品可追溯对预防食源性疾病的作用。
同时，通过VR技术可以普及日常生活中一些饮食搭配、健康饮食的指南以及常见垃圾食品对我们的危害。不仅如此，全景式地展示食品安全知识有利于拓展传播途径，让更多的人了解食品安全问题，重视食品安全问题。
食品安全问题关乎民生大事，我们在健全社会食品安全治理制度的同时，也要逐步利用VR科技理念，通过“数字化”的手段构建现代化的食品安全教育模式，从而保障更多的人的舌尖安全。
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