比加超无人值守便利店引领新时代

  广州花都区迎宾大道名高中心一家面积约15平米的科幻主题便利店“里空无一人，整洁、冰冷而又科技感十足。店内，4个监控探头注视着一切，6个摆满物品的货架和冰柜静待顾客的光临，这是一间无人值守的商店。
扫码进门，没有收银员略显疲惫的微笑，取而代之的是收银机屏幕上闪出的白光，顾客选取货品到扫码结账，20秒完成。走到门口，便利店舱门自动打开并感谢惠顾。
机器代劳的背后，无人收银技术日趋成熟，无人便利店更近、更快、更实惠的优点受人青睐，新秀企业和行业大鳄也相继投入其中，风口之上，无人便利店正在成为继共享单车后下一个爆炸性新型业态。
便捷、实惠受追捧
在广州名高中心的一栋高层写字楼下，一个占地约15平米大小的科幻便利店”十分显眼，屋内四个摄像头注视着三台货架、两台冰柜和一台自动收银机。
这是一家名为比加超的无人便利店，在距离它身旁的写字楼，这里的上班族们，走出楼门数步即可购物。
“扫码成功，请进。”通过微信扫码“芝麻开门”，店面商品包括零食、咖啡、酸奶、饮料、进口食品、洗漱用品和雨伞等。
把选好的商品放上收银台，电脑随即自动结算，并发出语音提示，顾客可选择微信或支付宝扫码结账。所有物品支付完成后，走到便利店门口，舱门即会自动打开，整个购物过程快可在一分钟内完成。
门口的闸机检测着购物者的诚信度，如果没有完成支付，哪怕相同的商品还有一件未付款，便会有语音提示。
在下午7点到9点的两小时内，一共有12名顾客光临这家无人便利店，多数购买了饮料、零食等快消产品，客单价在十几元到二十几元不等。
这些人中不乏常客，“都来好几回了，比711和全家都近，”楼上上班的小李说，让他多次光顾的另一个原因是，这里的柠檬维他比711便宜了将近一块钱。
店面小、易铺设、没有人工费用是无人便利店的天生优势，它可以离目标用户更近，货品价格也低于传统便利店，这些都成为白领们青睐的主要原因。

低成本带来盛行趋势
消费升级下，社区便利店已经受到创业者和资本方的关注，环鑫科技负责人(微博)提出新零售概念后，该领域更是异常火热。预算在广州花都连开50家分店，紧接着阿里、京东等电商巨头对外公布已经分别布局线下小商超业务多年，京东更是声称要开100万家便利店，其中一半在农村。
纵观行业背景，便利店本身正在对传统零售行业进行换血。有数据显示，便利店销售额三年以来一直保持两位数的增长，其增长速度跟大卖场的销售增速严重放缓形成了鲜明的对比。
对于大卖场来说，大宗商品被电商购物平台分流甚至取代；高频快消产品如、饮料、零食被大小便利店、夫妻店截流；同时，大型商超普遍面积很大同时SKU数多，导致房租等各项成本相对较高。三重压力冲击下，大卖场行业包括百货业发展速度明显下跌。
随着人口红利的退去，老龄化会加剧，人力的成本正在越来越高。这些社会因素导致的劳动力成本上涨被看作是机器人应用的驱动因素。
“中国地租和人力成本连年上升，而便利店的客单价却并未同步提高。无人便利店的选址更加灵活，租金成本更低。
从技术背景来看，在劳动力价格不断上涨的同时，科技的发展导致智能机器人的性价比越来越高。在某一个时间节点，人力劳动自然会被智能机器人替换。目前普遍认为，简单重复性工作会被优先替代，超市收银员则是先会被淘汰的行业之一。
多种因素影响下，无人便利店成为未来零售业的主力似乎已经不需要讨论。
技术可精准识别标准商品
风口之上，无人便利店如何起飞？
无人便利店本质上是免去收银员的自助便利店，它的应用场景多，复制加盟快速，在过去的短时间内吸引大量资本介入，估计还会陆续有资本进入该领域。
这一新鲜事物从新概念走上风口时，受到的评价也褒贬不一。但不可置疑的是，随着资本涌入以及巨头介入，无人便利必定会改革中国零售市场,   随着未来技术的日趋成熟，我们相信以(比加超)为代表的新零售企业会有更大的发展潜力。