紫薯银耳汤
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食材:银耳、紫薯、冰糖。【番禺宅鲜送】
做法:
1、将银耳泡发,去蒂洗净后撕成小朵备用。
2、把紫薯削皮洗净,切成小块。
3、锅里放清水,放银耳煮沸后转小火,煮一个小时。
4、加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可。
小贴士:紫薯富含硒和花青素。硒是物质,而花青素是一种有机活性抗氧化物,能够,防老化。
1、银耳能提高肝脏能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。
2、银耳富含天然胶质,有、、清热的,长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤,美容养颜。
3、银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有的作用。
4、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,有益于生长发育。
5、银耳中的多糖类物质,能增强人体的,有补气和血之效。