奶茶与大象快洗的创业思考

上班赚工资，每年就存那么点钱，感觉都可以预测出一生……”、“都说理财才是生钱之道，但真不懂怎么理。”、“发现有钱的朋友基本都是自己开店做生意的，我也想创业……”

近发现身边朋友的聊天话题总离不开创业，当然了他们所谓的“创业”并不是属于那种伟大型，比如有个超前想法，而立志改变世界。

他们更多的希望能够有一份为自己奋斗的事业，可以通过现有的闲钱撬动高收入。创业项目玲琅满目，而立足之本应与生活息息相关，这不外乎衣食住行。

本篇主要从“食”、“行”两大板块，挑选目前市面火热的“茶饮”、“智能洗车”创业加盟项目，从加盟商的角度进行一个横向对比分析，来帮助判断项目的可行性。

，加盟商的综合素质和行业经验等相关水平参差不齐，需考虑项目投入的门槛高不高？比如：需要多少储备资金？是否需要相关行业经验、人脉资源？项目操作是否方便？

茶饮店品牌中喜茶、奈雪的茶不开放加盟，1点点要求加盟商有2-3年餐饮或门店经营经营，COCO都可更是要求加盟商需自有或租赁店铺，且有物业资源和当地人脉资源等，这两个品牌的启动成本都接近百万元，可以看出茶饮店加盟项目一向被标榜为“小而美”，但项目的投入门槛是有一定高度。

加盟商即便已满足上述投入门槛，而在具体操作项目时，需亲自学习产品制作技术，为店名站台运营，或是雇佣服务员。无论是何种形式，都会涉及技术门槛及人力成本，随之的产品服务也会因人而异。

智能洗车作为出行领域中“黑科技”项目，在AI时代已发展得如火如荼，相信大多车主们在加油站、商场停车场都有看到过，或已体验，洗车全程无需人工操作，车主使用手机扫码付款即可启动智能洗车设备。大象快洗品牌早在去年全面开放加盟，目前正在运营的100多个智能洗车服务站，一半以上都是加盟站点。

大象快洗联营模式全托管，加盟商可谓是“0经验当老板”，所以加盟商不论是项目投资老手，还是上班族，都可做甩手掌柜。

第二，项目赚不赚钱？利润空间大不大？项目对于市场的需求来说是刚需吗？能持续吗？解决了市场上什么痛点？这是很多加盟商为关注的实际问题，关于这点，需要了解它的核心商业模式！

看着天天排大队的茶饮店和近30元一杯的售价，大多数人会觉得这一行是暴利，但事实到底如何？

由于茶饮制作过程大量依靠人力，行业供应链等尚不完善，店面选址、设计装修等投入巨大。据行业人士了解，喜茶的毛利大概是50%，净利润行业平均值控制得好的情况下在15%。另据长期关注消费赛道的专家表示，通常来说，一门生意的毛利率在80%-90%才算比较高，茶饮行业并没有达到这个数字，“暴利”只是大家的主观判断。

茶饮并不是一个暴利的行业，不仅如此，随着竞争激烈、同质化严重，茶饮和咖啡、酒吧等边界的模糊，茶饮的营收天花板也可见。依靠网红单品引爆店面的火热现象，随着消费者口味喜好的变化，也终将回归平静。

汽车脏了就得洗，显然洗车是车主的刚需服务。2018年欧美发达国家车主年洗车频次是32次，而中国仅12次，80%中国车主的洗车需求被限制了80%。但是2011至2018年间的洗车频次年均保持30%以上的增长速度，快的年份达到了120%，也就是“夫妻老婆”店尚未被取缔的年份。由此可见，位置便捷很重要，只有靠近消费者，才能打开市场。

一个大象无人智能洗车服务站的单辆洗车时间标准化，由此可推算出日洗车产能，如果某个服务站总是出现超10辆汽车排队，其实可说明，此区域的供需还未达到平衡，据悉目前大象快洗的部分站点基本每天都能看到排队长龙，日洗车辆达100多。

全国汽车保有量已达到2.4亿，按照一个车主月均洗车2次。大象快洗根据各区汽车保有量，智能洗车服务站日洗车产能，规划设定服务站数量及间隔距离，保障区域洗车需求，避免排队过长，无法消耗，或服务站闲置太久。

按照大象快洗运营服务站的数据模型，加盟商合营一台所得到的是3年期年化20%以上的收益。