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广式月饼分为两大类。月饼馅料的选材十分广博，除用莲子、杏仁、榄仁、桃仁、芝麻等果实料外，还选用咸蛋黄、叉烧、烧鹅、冬菇、冰肉、糖冬瓜、虾米、桶饼、、柠檬叶等多达二三十种原料，近年又发展到用凤梨、榴莲、香蕉等水果，甚至还使用等较名贵的原料。
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型号： SZ-64型多功能自动包馅机
电源(V)： 220V/380V(见机器铭牌)
功率： 1.9kw
规格： 20-250克/个
产量： 30-80个/分
机重 400kg
外形尺寸(mm)： 1130X920X1430mm
皮馅比例: 2:8 5:5
◆ SZ-64型多功能自动包馅机, 采用新卧式输面、卧式输馅系统，运行更加流畅，效率更高。
◆ 同食品接触部分均采用优质不锈钢，确保生产运行平稳、可靠、卫生。
◆ 控制系统是由触控屏PLC人机界面，具配方储存记忆功能，无需重复测重.操作方便。
◆ 本机具有一键调速（加速）功能。
◆ 配有刷油、撒粉装置，满足各种粘性型、较软皮料不沾输送带。
◆ 成型采用新型结构，声音小、耐用性强、效果更佳。
◆ 本机机械耐用，主要电器控制原件均采用产品，保证长时间正常运行。
◆ 不锈钢外型设计封装，卫生清洁耐用。
◆ 该包馅机适用于各种包馅类产品，如豆沙、莲蓉、五仁馅等较干物料。制出的产品馅、皮比例可任意调整，制品大小统一，外形美观
◆ 整机设计合理，结构紧凑，外型整齐美观，操作简单，清理方便，清洁卫生。
◆ 提供免费上门技术培训指导，安装，调试。
