酱香白酒源于八大宝

酱香酒是白酒中对身体伤害小的白酒，每天适量饮用酱香酒它能软化血管、补充人体所需微量元素，是保健养生的琼浆玉液。 
为什么酱香酒会有对身体有益呢？因其还有人体所需的“八宝”。

酱香酒的八宝之一

易挥发物质少，对身体刺激小。酱香型白酒有“三高”的特点，蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其他香型白酒接酒时的温度高出近一倍，在高温下有效的挥发了有害于人体健康的物质。 并且酱香型白经过低三年以上的贮存，容易挥发的物质更能有效的挥发掉绝大部分，所以 酒体中保存的易挥发的物质少，对人体刺激小，有利于健康。

酱香酒的八宝之二

酸高，有利于健康。酱香型白酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认可，食酸有利于健康。

酱香酒的八宝之三

富含有益健康的有效成分。酱香型白酒含有SOD，这是一种氧自由基专一剂，主要功能是人体内多余的自由基，对抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。 
酱香型白酒还能诱导肝脏产生多的金属硫蛋白，金属硫蛋白的又比SOD强的多。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用，使其不分离胶离纤维，也就不能形成肝硬化。

酱香酒的八宝之四

酱香型白酒是由纯粮酿造，是纯天然发酵产品。酱香型白酒的香气迄今为止尚未找到其主题香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂作假也无从下手，这就是酱香型白酒排除了任何添加香气、香味物质的可能。

酱香酒的八宝之五

酱香型白酒的酒精浓度在53%（V/V）左右，而酒精的浓度在53度时，酒精分子与水分子的亲和力，再加上酱香型白酒的贮存时间较长，游离的酒精分子少，所以对身体的刺激性小，有利于健康是不言而喻的。

酱香酒的八宝之六

酱香型白酒的酚类化合物多。近年来，越来越多的消费者趋向于选择红葡萄酒，原因就在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心老血管疾病。酱香型白酒的酚类化合物是其他酒的三至四倍，可见酱香型白酒与红葡萄酒有异曲同工之妙。

酱香酒的八宝之七

酱香型白酒在国家标准中有明确规定，酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵过程中所产生的呈香呈味呈色物质，需以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态发酵工艺制成，并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细明确的规定。

酱香酒的八宝之八

酱香酒越陈越香，而其它香型的白酒越陈品质反而还下降。匠河坊酱香酒整个生产过程顺应春夏秋冬的交替规律，五谷之精华与四季之灵韵，浑然融为一体，香自天成，是其他白酒完全无法做到的。