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益生菌能产生乳酸、醋酸等酸性物质,抑制肠内腐败菌的生长。通过营养物质的竞争使得有害菌的生存和繁殖产生困难。通过占据肠道壁的良好黏附,竞争性排除有害。平衡肠道的pH值。保证与天然免疫系统相关的肠道内优化菌群的平衡。补充益生菌,可以调整微生态平衡,抑制有害菌在肠内的繁殖,减少毒素,促进肠道蠕动,恢复正常的肠道pH值,防治和和腹泻。益生菌活着进入人体肠道内,通过其生长及各种代谢作用促进肠内群的正常化,抑制肠内腐败物质产生,保持肠道机能的正常。对病毒和性急性肠炎及痢疾,等都有及预防作用。益生菌和很多慢性胃炎,消化道溃疡等消化道疾病有密切的关系。一部分的益生菌能抗胃酸,粘附在胃壁上皮细胞表面,通过其代谢活动抑制幽门螺旋杆菌的生长,预防胃溃疡的发生。