山药的道地药材是怀山药,铁棍山药就是怀山药的一种。怀山药,主要指古怀庆府,在明朝万历年间已经成为朝廷贡品,对应现在的产地是河南焦作。铁棍山药属怀山药中的“极品”,是可四季食用,老少皆宜的补品。自古就有“山药家族之王”的称号。铁棍山药可以说是一味比较珍贵的材,常被称赞为长寿因子。其味甘、性平、,有健脾、补肺、固肾、益脑的。在现代医学上来讲,就有着益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统等多种有益的功能。作为食物蔬菜,它细腻滑爽,别具风味,也是很受欢迎的。铁棍山药是众多山种之一,铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹,故得名铁棍山药。
安徽60c垆土铁棍山药怀山药质量信得过产品
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