赣南脐橙的营养价值

幼稚时果皮及果肉血红色。果实一般11月底幼稚，因外观极其美观，迎合中国人喜庆日子喜欢红色的习惯，加之果肉细嫩化渣，汁多味浓甜，香气浓郁，可溶性固形物12%13%含糖量78克/100毫升，酸含量11.1克/100毫升，果大无核，赣南脐橙http://www.365***

品质上乘。营养丰富，极宜鲜食，果汁含有丰富的维生素Ep胡萝卜素，花青素苷和类黄酮等多酚化合物，具有抗氧化，防止心血管疾病和抑制症发生等生理作用。果实较不已久贮藏，但贮后风味佳。果实11月底～2月初成熟。红玉血橙丰产、稳产，幼稚晚，果实有特殊的风味。赣南脐橙，种植面积万亩，年产优质无公害脐橙数百万公斤。脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，肉质脆嫩化渣，风味浓甜芳香，
近秋将自然橙熟。大家都知道脐橙特别有营养，上网查了一下，说赣南脐橙性味甘、酸、凉、入肺、胃经，有和中，生津止渴，化痰止咳之效，适合脾胃气滞，胸腹满焖，呃逆食少，干渴，或消渴及咳嗽痰多等症。澳大利亚、日本等学者研究证明，每天吃一个脐橙，可以降低患口腔、喉、胃和肝50%几率。因为脐橙维C含量非常高。如何挑选橙子　今天Toni教大家如何挑选好吃的赣南脐橙。大家都知道脐橙特别有营养，
上网查了一下，说赣南脐橙性味甘、酸、凉、入肺、胃经，有和中，生津止渴，化痰止咳之效，适合脾胃气滞，胸腹满焖，呃逆食少，干渴，或消渴及咳嗽痰多等症。澳大利亚、日本等学者研究证明，每天吃一个脐橙，可以降低患口腔、喉、胃和肝50%几率。因为脐橙维C含量非常高。但不管你讲怎么营养好，想关键是非常好吃。很多人也特别热衷吃进口脐橙，其实我国内就有大名鼎鼎的赣南脐橙，品质比进口还好呢，
而且国内的运输时间短，更加新鲜，而且价格也实惠多了但是现在市面上好多商家都打着赣南脐橙的招牌，怎么识别呢?Toni用自己的理论知识加实践经验，给大家好好总结一下啊哈哈!1.首先，傻瓜也会判断的就是看上面有没有防伪标签。但是这一招现在不灵，连阳澄湖大闸蟹的防伪标志都有人造假更别说这小小的脐橙了好吧，姑且当作简单的一点吧。大一点的商家信用还可以，既然上面贴着标签，就相信它吧。2.第二：看外形。
赣南脐橙一般都是稍微有点椭圆形的不是圆圆的圆圆的当然也是可能也有好吃的品种，今天我讲的国内优质品种，赣南脐橙，而且任何水果，不是越大越好，适中的就好;3.第三：看色泽。颜色是橙红色，自然的果皮颜色。劣质脐橙颜色泛青;又亮又鲜红、摸起来还很细腻顺滑的赣南脐橙不要买。
这种脐橙是经过打蜡抛光的卖相好看，但是多一道加工工序，价格会高一点;其次，打蜡抛光，会影响脐橙外表的正常呼吸，虽然不影响脐橙的口感和品质，但是脐橙的保质期将缩短。所以你看看我下面的图片，这是果皮自然的颜色，今天虽然是拍照，但为了保证水果的原样，都没有擦洗过。
4.第四：看果皮的毛孔。这是个人的经验了大家都知道，脐橙的果皮外表有很多毛孔，注意，不要挑选毛孔特别粗大的因为越粗糙的毛孔，果皮会很厚，不信下次你就注意一下，所以毛孔适中，均匀的但没有毛孔表皮特别光滑的品质也不好;