五到十年的陈皮:
口感渐甘醇,泡茶推荐五到十年左右的陈皮,十年陈皮泡茶的口感就已经很甘醇了。
十年以上的陈皮:
当然,越陈久的陈皮,气味口感越佳,但价格不菲,极少推荐。
各人口感不同,选择适合自己的就好,无必要过分追高年份。
不单陈皮,对于其它产品,我始终认为适合自己的就可以,没必要追求贵的。
十年也好,二十年也好,我们用陈皮泡茶,用陈皮煲汤,除了美味营养,更多的是在追求内心的平静。
我们就一起来讨论一下,到底什么样的陈皮才是一片好陈皮。
在我看来,一片好的陈皮,简单概括来说,无非就是三好:产地好、种植好和储存好。一、首先来说产地:
对于陈皮来说,产地是重要的。
陈皮的产地分布很多,有广西、广东、福建、重庆、湖南等地。
其中:广西、湖南等地产量大,以广东新会所产陈皮为佳,所以好陈皮多出于佳者。
上海哪里有新会陈皮出售
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