五谷磨房黑米明目红豆的作用

1、黑米：具有、健脾暖肝、明目的。用它入药，对头昏、贫血、白发、眼疾等甚佳。黑米具有较强的抗衰老作用，并且预防动脉硬化效果是白米的5倍之多。

2、绿豆：不但具有良好的食用价值，还具有非常好用价值，有“济世之良谷”的说法。

3、糙米：能提高人体免疫功能，促进血液循环，还有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动；膳食纤维还能与胆汁中的胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。还能帮助人们沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。

4、红豆：富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，红豆它具有津津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功能，被李时珍称为“心之谷”。麦仁不含胆固醇，富含纤维。含有少量矿物质，包括铁和锌。
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