五谷养生薏米消化小米粥的作用

1、薏米中含有非常丰富的膳食纤维，它可以促进我们的肠道蠕动，薏米有助于消化、预防，此外还可以清楚我们身体产生的毒素。预防肠道疾病。

2、黑米黑米味甘、性温;有、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用;特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、、滑精、小便频等患者食用。 黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分。

3、荞麦还是降血脂的佳品，常吃荞麦对高血脂病有很大的作用，荞麦可以帮助人有效降低血液中的总胆固醇和低密度脂蛋白，从而达到降血脂的效果。

4、小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐。中医认为，五谷杂粮是调养精、气、神的精华。而小米补元气，是天然、纯真物。
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